Rau sống hay nấu chín tốt hơn?

Ngày đăng: 07:18 18/05/2017 Lượt xem: 468

Rau sống hay nấu chín tốt hơn?

 

Dân trí Các món ăn sống, không qua nhiệt luôn được xem là lưu giữ lại nguyên vẹn chất dinh dưỡng trong rau củ quả nhất. Tuy nhiên, ngày càng nhiều người đặt câu hỏi: Liệu ăn rau sống có tốt cho sức khoẻ hơn rau đã nấu chín không?

 

tin tức liên quan