THƠ VUI MÀ THẬT
CON BỚP
Hôm nay ngày lễ tháng năm
Dẫn đưa đàn cháu về thăm quê nhà
Ba nàng quấn quýt bên Bà
Xay thóc, giã gạo, tưới hoa Bảo tàng
Tam chàng hăng hái rộn ràng
Theo Ông cuốc bộ quanh làng say mê
Ngắm đồng nông cảnh dạo rê
Dừng chân nghỉ mát bờ đê Sông Sò
Cởi quần tất cả xuống mò
Bắt đàn con bớp béo to no tròn (*)
Dấm chua lá lốt nấu giòn
Xì xụp cạn bát mát ngon còn thèm
Ngồi nghe Ông kể bên thềm
Bao nhiêu kỷ niệm bừng lên vẹn tròn
Năm xưa một lũ trẻ con
Thả trâu trên bãi cỏ non rình mò
Bớp chui vào cái lỗ to
Thò đuôi ngoe nguẩy cua bò lại ngay
Tưởng rằng mồi béo hây hây
Bớp quay thoắt lại đớp ngay nuốt liền
Nay khi đường phố đỏ đèn
Từng đàn bớp núp bóng đen nhử mồi
Cua đen đầu loại ham chơi
Coi chừng bớp đớp khổ đời cực thân
Ngọn nguồn con bớp ai cần
Trẻ trâu mách lẻo mấy vần, xin thưa.
Hoàng Kiền
(Danh hiệu chăn trâu Ba nhất của huyện Giao Thuỷ năm 1964)
---------------------------------------------------------------------------
(*) Con cá bống bớp - Món ăn đặc sản xưa nay